シェフ★ア・ラ・キュイージーヌ 国産ワインで乾杯(秋葉原)(日/月1回)
毎月シェフが秋葉原にキッチンに来て、
お料理を教えてくれる、とても豪華なChef à la cuisineクラス
国産ワインの生産者を応援しながら、
国産ワインとシェフのお料理のマリアージュを一緒に楽しみましょう
第1回目3月4日(日)は
堂下浩シェフ(ビストロ・マルセイユ/茅場町)
がお越しくださいます
更新日/2012年01月18日

このクラスでは、ちょっとオシャレにカンタンにワインを楽しむ方法を学びます。
ワインは詳しくないけど、ワインが好きな方、
ワインに合わせたお料理に興味がある方、是非お越しください。
毎月テーマを決めていろいろなワインを飲み比べできます。
毎月シェフが秋葉原にキッチンに来て、
お料理を教えてくれる、とても豪華なChef à la cuisineクラス
国産ワインの生産者を応援しながら、
国産ワインとシェフのお料理のマリアージュを一緒に楽しみましょう
第1回目3月4日(日)は
堂下浩シェフ(ビストロ・マルセイユ/茅場町)
がお越しくださいます
更新日/2012年01月18日
1月21日はノルマンディーフェア 本場のカマンベールを食べてみましょう
チーズ講師:田上 喜美
JSA認定 ソムリエ
CPA認定 チーズプロフェッショナル
CPA認定 チーズ検定講師
チーズは大好きだけど…なかなか1人でたくさん食べるのは無理
そんな方、是非お越しください★チーズを中心に食卓をコーディネート。
チーズのあるテーブルホームパーティーが学べます。
毎回、簡単な季節のスープとサラダも一緒に、チーズのある食卓も学べます
みんなでいろんなチーズとフランス文化を楽しみましょう
更新日/2011年11月04日
2月15日(火)は宮廷の食卓のお話
おいしいポタージュスープのレシピもお楽しみに★
講師:CuiCui 田中裕子
美味しく食べながら、フランスの歴史と、ちょっとした
フランス語旅行会話が学べる、豪華で楽しい
ホテルで学ぶフランス語セミナーです。
第3学期目はフランス語はもちろん、都市に焦点をあてて
都市にちなんだ歴史人物の紹介など、文化にまつわる話も
たくさんしたいと思います。
ザ・プリンスパークタワー東京33階
フレンチレストラン「ブリーズヴェール」からの
夜景を見ながら、楽しくフランス語を学びませんか?
更新日/2011年11月01日
現在満員のため募集は行っておりません
講師:㈱松澤屋 ワインアドヴァイザー 橋爪理麗
ワインが好きでワインを美味しく飲みたい!そんな方のための
ワインを美味しく飲むクラスです。
アペラシオン(所在地)や特徴(テロワール)、造り手のスタイル
を感じながら楽しく、そしてちょっと深くワインを飲んでみましょう
毎回、美味しいパスタも味わえます。ちょっと贅沢な昼を過ごして
みたい方、是非、お越しください
更新日/2010年10月12日
現在満席のため募集を行っておりません
講師:田中裕子
毎月、テーマ別に決まったいろいろなワインをみんなで飲みながら、
ワインとワインに合うお洒落な居酒屋お料理を学ぶクラスです。
飲みに行くよりは、自宅でゆっくり飲みたい!
そんな時のお酒に合うお料理を学びます。
更新日/2010年10月11日