CuiCui フランス語とお料理が一緒に習える教室

チーズ教室★今夜はチーズでパーティー（土／月1回）

4月14日はラクレットチーズを味わおう！
まだ肌寒い季節！ラクレットオーブンを囲んでみんなで温かいチーズを楽しみましょう！

チーズは大好きだけど…なかなか1人でたくさん食べるのは無理
そんな方、是非お越しください★チーズを中心に食卓をコーディネート。
チーズのあるテーブルホームパーティーが学べます。
毎回、簡単な季節のスープとサラダも一緒に、チーズのある食卓も学べます
みんなでいろんなチーズとフランス文化を楽しみましょう

講師：田上　喜美　JSA認定 ソムリエ　
　　　　　　　　　CPA認定 チーズプロフェッショナル
　　　　　　　　　CPA認定 チーズ検定講師

日時	18:00～20：00頃まで 2012年前期 1月21日・2月5日（日）・3月10日・4月14日 5月（レストランにて特別講座：チーズ料理を楽しむ会）
場所	秋葉原教室 ＊6月から開催場所が変更します。決まり次第お知らせ致します
受講料	4500円～ ※季節にあったチーズのヴァリエーションによって異なります （アペリティフ1杯、チーズ3～4種、パン、サラダ、スープ・ワイン2種付き）
講師	田上　喜美 JSA認定 ソムリエ CPA認定 チーズプロフェッショナル CPA認定 チーズ検定講師

チーズ内容
1月21日 ノルマンディーフェア ＊終了しました お一人さま　4700円	■サラダ　白菜とリンゴのサラダ ■スープ　白菜とベーコンのクリームスープ ■カマンベール ■白カビチーズの王様ブリ・ド・モーの贅沢チーズフォンデュ 野菜とデザートタイプの2種のフォンデュ ■シードル(甘口&辛口)2種
2月5日（日） ＊終了しました お一人さま　4700円	■サラダ　ニンジンのサラダ ■スープ　カボチャスープ ■クール(ハート)チーズ ■「羊乳性」チーズ
3月10日 ＊終了しました お一人さま　4800円	■サラダ　インゲンと卵のサラダ ■スープ　レンズ豆のスープ ■羊チーズフェア 皇帝ナポレオンも愛したフランスコルシカ島のとても フレッシュな羊乳製チーズ「ブロッチュ」 一足早い春の訪れをデザート仕立てでご紹介します 世界三大ブルーチーズの一つ！フランスのロックフォール他も どうぞ、お楽しみに！
4月14日 ＊募集中です	ラクレットオーブンを囲んでみんなで温かいチーズを楽しもう！ ■サラダ　アスパラガスのサラダ ■スープ　ジャガイモのスープ ハイジに出てくるスイスチーズ(ラクレット)他数種の食べ比べ

• ※入会金はございません。
• ※お申込みはレッスン日の1週間前までになります
• ※受講料は毎レッスン後のお支払いになります
• ※レッスン日の3日前以降のキャンセルになりますと
  受講料の全額料金をお支払い頂くことになりますのでご了承ください
• ※ワインを飲みますので、お車はご遠慮ください

更新日／2011年11月04日